大乌参和海参的区别 大乌参和海参的区别主要在于品种、口感、营养价值等方面。 咱们先来说说品种。大乌参和海参都是腹足纲、海参科的一种单细胞海生贝类。但是，大乌参是海参的一种，属于大型海参，而海参则是一个总称，包括了很多不同...